近日,针对北京食品药品监督管理部门通报五百户镇牛羊肉产品因多次抽检不合格、暂停进京销的问题,香河县五百户镇党委、政府高度重视,当晚连夜召开党委会,部署专项整治行动。
认真组织,强化整治力度。成立以镇党委书记李洪波任组长、镇长吴立春任副组长的养殖屠宰管理专项整治工作领导小组,层层分解整顿任务,明确责任分工,决定集中半个月时间开展一次屠宰管理专项整治行动。利用村街广播、悬挂标语、发放明白纸等,大力宣传食品安全的重要性,营造浓厚的整治氛围
通力协作,落实整治工作。由村两委班子、屠宰商会牵头,召集屠宰商户召开紧急专项会议,要求所有商户停业自查整顿,整改验收合格后方能继续营业。协调县畜牧局对养殖单位开展全面的检查,将动物检疫比率提升到百分之百。协调县公安局食安大队配合有关部门,严厉打击私屠滥宰、使用瘦肉精、制售注水肉及检验检疫不合格鲜肉品等违法行为,严厉查处阻挠行政执法人员依法执行公务的行为。
常抓不懈,巩固整治成果。一是坚持严格执法、严格标准,凡是整改不到位的,一律停业整治,不准开工经营,把住源头,切实从根本上把好质量关口。二是举办养殖、屠宰商户人员专题培训班,对《安全生产条例》、《食品安全法》等相关法律法规进行交流学习,举行知识测试,全面提高各商户食品安全意识,提升依法经营理念。三是充分发挥村两委班子、商会的作用,健全制度机制,加强行业自律,强化工作责任,切实巩固整治成果,形成工作常态。四是结合农村面貌改造提升和民族文化村寨建设规划,加快集中屠宰厂审批、建设进度,积极引导商户实行集中屠宰,坚决取缔小作坊屠宰加工,使屠宰加工过程公开透明,保证向市场供应的牛羊肉符合机关质量标准。(香河县委宣传部)